Derniers billets

Intéressé par une double formation en phytothérapie... Vous êtes passionné par l'impact des plantes sur notre santé et notre bien être. Vous voulez passer le cap de la théorie à l'action. Vous souhaiteriez une formation sérieuse réalisée...

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La consommation régulière de viande transformée... La revue "Circulation", référence internationale, a publié une méta-analyse portant sur 20 études regroupant 1.218.380 personnes. Celle-ci montre que la consommation régulière de viande...

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La dépression peut être associée au mode alimentaire... Akbaraly TN, Brunner EJ et al. Dietary pattern and depressive symptoms in middle age. Br J Psychiatry. 2009 Nov;195(5):408-13. Des chercheurs anglais ont trouvé une association significative...

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L'alimentation végétarienne protège de l'obésité... "Relation entre différents types de diète végétarienne, le poids et la prévalence du diabète de type 2." Tonstad S, Butler T, Yan R, Fraser GE. Type of vegetarian diet, body weight,...

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Le sel en excès dans notre alimentation augmente le... Strazzullo, P et al. (2009). Salt intake, stroke, and cardiovascular disease: metaanalysis of prospective studies. BMJ 339: b4567. DOI:10.1136/bmj.b4567. "Apport de sel, accident vasculaire...

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La diète antihypertension bonne pour les calculs rénaux Une alimentation reconnue et recommandée pour normaliser la tension artérielle, c'est à dire riche en fruits, légumes, noix et modérée en produits laitiers écrémés et très pauvre en sel...

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Probiotiques contre Grippe A H1N1 “Probiotic Effects on Cold and Influenza-Like Symptom Incidence and Duration in Children” Gregory J. Leyer, Shuguang Li, Mohamed E. Mubasher, Cheryl Reifer and Arthur C. Ouwehand - Pediatrics 2009;124;e172-e179;...

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Mon dernier livre ! Un ouvrage tout frais, vert et... Sélectionné pour le Prix Emile Gallé 2010 ! Si depuis la nuit des temps, l’homme utilise les plantes dans l’art de la guérison, il est pourtant loin d’être au bout de ses découvertes....

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Le millepertuis ou la bonne humeur retrouvée... Le millepertuis Noms vernaculaires: Herbe de la Saint-Jean, barbe de la Saint-Jean, herbe de Saint-Eloi, chasse-diable, herbe aux mille trous Nom latin Hypericum perforatum Famille Hypericacées Description: Le...

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L'aloès, un gel qui soigne! L’aloès Noms vernaculaires : Plante médecin, plante des brûlures, docteur vert, docteur végétal, lys du désert Nom latin Aloe vera   (ou A.barbadensis, A.vulgaris) Famille Lilliacées Description: C’est...

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Le ginseng, quelle panacée !... Le ginseng Noms vernaculaires: Ginseng coréen, ginseng asiatique, ginseng américain, ginseng chinois, ginseng japonais, racine de vie, racine du ciel, plante-homme, homme-racine. Nom latin Panax...

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L'échinacée, une arme anti H1N1? L’échinacée Noms vernaculaires : Rudbeckie pourpre, rudbeckia pourpre, échinacée pourpre Nom latin Echinacea purpurea Autres espèces utilisées:  E. pallida, E. angustifolia Famille...

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L'hydrocotyle une plante pour la peau, mais pas seulement... L'hydrocotyle Noms vernaculaires: Centella, gotu kola, violette-marron, écuelle d’eau, herbe aux grenouilles Nom latin Centella asiatica Famille des Apiacées (Ombellifères) Ne pas confondre...

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La consommation régulière de viande transformée augmente le risque de diabète et de la maladie coronarienne

Posté par Dr Franck Gigon | Posté dans Alimentation optimisée | Posté le 08-07-2010

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la consommation régulière de viande transformée est associée à une augmentation du risque de diabète et de la maladie coronaire.

Intéressé par une double formation en phytothérapie et sur l’alimentation optimisée?

Posté par Dr Franck Gigon | Posté dans Actualités, Alimentation optimisée, Bien être, Plantes de santé | Posté le 06-01-2010

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Vous êtes passionné par l’impact des plantes sur notre santé et notre bien être. Vous voulez passer le cap de la théorie à l’action.
Vous souhaiteriez une formation sérieuse réalisée par des professionnels de santé spécialisés dans ce domaine…

La dépression peut être associée au mode alimentaire

Posté par Dr Franck Gigon | Posté dans Alimentation optimisée | Posté le 21-03-2010

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Akbaraly TN, Brunner EJ et al. Dietary pattern and depressive symptoms in middle age. Br J Psychiatry. 2009 Nov;195(5):408-13.

Des chercheurs anglais ont trouvé une association significative entre des habitudes alimentaires et des symptômes dépressifs après avoir étudié et classé en deux groupes 3.486 personnes selon leur alimentation. La population concernée était constituée de 26,2 % de femmes [...]

L’alimentation végétarienne protège de l’obésité et du diabète de type 2

Posté par Dr Franck Gigon | Posté dans Actualités, Alimentation optimisée | Posté le 01-01-2010

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Les auteurs de l’étude concluent que la diète végétarienne protège très significativement de l’obésité et du risque de diabète de type 2 par rapport à une alimentation omnivore.

Mon dernier livre ! Un ouvrage tout frais, vert et bio…

Posté par Dr Franck Gigon | Posté dans Actualités, Plantes de santé | Posté le 04-12-2009

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Cet ouvrage fait un focus sur une cinquantaine de plantes de santé. Son originalité tient dans la revisite de certaines plantes traditionnelles qui ont fait leur preuves. Il propose de faire le point sur d’autres plantes contreversées comme le soja ou sur des plantes bénéficiant d’un marketing appuyé pour en vérifier la réalité scientifique, mais aussi de découvrir les petites dernières méconnues autant que méritantes comme la maca ou la margose. Les plantes d’usage alimentaire ne sont pas oubliées en explorant les vertus de l’ail, du gingembre, de l’olivier et bien d’autres encore…